In Halle-Heide, in de Achterhoek, runnen Niek en Elze Sloetjes bloemkwekerij ’t Sonnevier. Sinds 2019 telen zij zomerbloemen in de vollegrond. Wat begon op kleinere schaal is uitgegroeid tot een professionele buitenteelt van circa 15 hectare, met een duidelijke focus op kwaliteit, continuïteit en marktgerichte aanvoer.

Het assortiment wisselt per jaar. Er worden onder andere geteeld: zonnebloemen, ridderspoor (delphinium), dille, daucus (wilde peen), achillea, akelei en amaranthus. Vooral de zonnebloemen zijn een herkenbaar product, die gedurende het gehele zomerseizoen worden aangevoerd.

Van eind mei tot begin oktober wordt er dagelijks geoogst en verwerkt in de eigen schuur. Samen met een vast team worden de bloemen zorgvuldig gesorteerd en gebost. Deze werkwijze zorgt voor grip op kwaliteit en maakt het mogelijk om gericht in te spelen op de marktvraag.

De bloemen worden aangevoerd via:

• Plantion

• Veiling Rhein-Maas

• Royal FloraHolland

Vanuit deze veilingen vinden de bloemen hun weg naar bloemisten en vakhandel in binnen- en buitenland. Op kleinere schaal worden daarnaast seizoensgebonden boeketten aangeboden via huisverkoop.